Hương Tôm Đậm Đà Chuẩn Nhà Hàng Hoa
Trong văn hóa ẩm thực của người Hoa, tôm mang nhiều ý nghĩa biểu tượng, đặc biệt trong dịp Tết. Trong tiếng Hoa, từ “tôm” (虾 – xiā) có cách phát âm gần giống âm thanh “ha ha”, gợi liên tưởng đến tiếng cười. Vì vậy, món tôm thường được xem là biểu tượng của niềm vui, tiếng cười và sự phấn khởi trong năm mới.
✨Tôm không chỉ là nguyên liệu, mà còn là linh hồn của những món ăn đậm chất Trung Hoa. Từng con tôm tươi ngon, được chọn lựa kỹ lưỡng, được chế biến bằng sự tinh tế của các đầu bếp lành nghề, mang đến những trải nghiệm ẩm thực vừa sang trọng vừa gần gũi.
✨Đến với Văn Hoa, bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn được biến hoá đa dạng từ tôm
Tôm càng sốt xoài khoai môn chiên xù 酥炸香芒芋蓉大頭蝦卷
Tôm được bọc bởi khoai môn và chiên xù, lớp vỏ khoai môn được chiên giòn tan nhưng vẫn giữ được độ ẩm và vị ngọt của tôm. Ăn kèm với nước sốt xoài vàng óng, đậm đà. Đây là sự kết hợp hoàn hảo của vị ngọt tự nhiên của tôm càng và vị chua thanh của xoài, tạo nên nên một hương vị vô cùng độc đáo.
Tôm hùm bào ngư mì efu 龍王燴鮑鼎(伊麵底)
Tôm hùm tươi sống, thịt ngọt chắc, được chế biến khéo léo để giữ trọn hương vị biển cả, hòa quyện cùng bào ngư thượng hạng – món quà quý giá từ đại dương. Tất cả được đặt trên nền mì Efu vàng óng, sợi mì dai mềm thấm đẫm nước sốt đậm đà, mang lại sự hài hòa hoàn hảo giữa hương và vị.
Tôm xào ớt chuông sốt sambal 彩椒炒鳳尾蝦
Tôm tươi được xào chín vừa tới, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, sau đó xào chung với các loại rau củ cùng với lớp sốt Sambal đậm đà, cay cay nhưng lại có chút hậu vị chua ngọt đầy mê hoặc. Mỗi miếng tôm là một cuộc “bùng nổ” vị giác, khiến thực khách phải trầm trồ trước sự tinh tế của món ăn.
Tôm hùm phù dung 芙蓉燴龍蝦
Tôm hùm được hấp ở nhiệt độ chuẩn xác, giữ trọn độ ngọt tự nhiên và độ dai săn chắc. Kết hợp cùng trứng hấp béo nhẹ, thơm dịu, hòa quyện với chút nước sốt đậm đà, món ăn mang đến cảm giác thanh tao nhưng không kém phần đậm vị. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa thịt tôm hùm tươi ngon, ngọt thanh và lớp trứng hấp mềm mịn như lụa, tạo nên một món ăn khiến thực khách không thể cưỡng lại.
✨Dành cho những thực khách yêu thích sự mới lạ và đẳng cấp, thực đơn tôm tại Văn Hoa chắc chắn sẽ khiến bạn say mê. Ghé thăm ngay hôm nay để khám phá và tận hưởng trọn vẹn nghệ thuật chế biến từ biển cả!
☎️ Hotline: 0909 855 011
———————————————
NHÀ HÀNG VĂN HOA 文華酒樓
📍Địa chỉ : 68 – 76 Tản Đà, Phường 11, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
🕙 Giờ mở cửa : 07:00- 14:00 | 17:00 – 22:00
vanhoarestaurant.com
#vanhoa #nhahangvanhoa #dimsum #nhahanghoa









